• 钛古Taigroo电饭煲,美味柴火饭一键直达
    2019-06-11 02:58:43 261
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    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的是锅、水、米的完美混合。在以前这考验的是人的厨艺,而现在交给电饭煲就可以。以前不知道几千块、甚至几万块的电饭煲煮的饭,和几百块的有什么区别。但自从吃过钛古电饭煲煮的饭之后,才知道电饭煲贵,自有它贵的道理。


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    钛古Taigroo是近两年兴起的一家小家电品牌,在国内定位中高端市场,善于研发高品质高性价比的产品,他家到现在能看到的产品主要是两款:电磁炉和电饭煲,两者都有相同的特点,就是颜值高、做工好、价格低。这个突然冒出来的品牌还对国内厨电市场造成了一定的冲击,打破了几大品牌垄断的局面。

    就拿钛古的IH电饭煲来说,不少人第一时间看到价格都会觉得很贵,但如果你是真的要买电饭煲,在网上对比了其他品牌后,就会发觉他卖得真便宜了。日本虎牌IH压力土锅电饭煲,颜值和这款差不多,人家要价3万。美的有款售价3千的,功能和这款类似,但颜值我真的欣赏不来。

    从工艺上来说,钛古电饭煲应该是两千元价位电饭煲中工艺最复杂、用料最精良、也是颜值最高的,竞争力非常强。反正我在网上搜了一圈,没有找到第二家如此高性价比的电饭煲,最后还是乖乖的回来选了它!

    电饭煲有红、银、蓝三种颜色,两种屏幕,我个人比较喜欢银色数码屏的。银色款颜色高级,也比较耐看且百搭;至于TFT炫彩屏,个人认为没必要多花几百弄那些花里胡哨的东西,数码屏功能简洁明了已经很好用了。当然这只是我个人的看法,每个人的喜好需求都不同,选自己中意的就好。

    外观我不想讲了,反正你隔着屏幕都感受到满满的质感,用料肯定是很讲究的。哪一部分用什么料,呈现什么效果,官网讲得非常清楚,想进一步了解的就自己去看吧。接下来,我重点讲下它怎么煮饭的。

    煮出香甜米饭的秘密


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    煮饭,无非锅、米、水,以及时间的配合,但要在四者之间找到完美的平衡,却不是一件容易的事情。柴火饭为什么好吃?因为柴火灶的火力大,可以让锅全面受热。米粒在烹饪过程中会上下翻腾,这样煮出来的米饭,每一粒米都晶莹饱满,口感软滑香甜。

    电饭煲想要煮出好吃的饭,构造上就必须考虑到这些。钛古电饭煲拥有49道德国工艺的内胆,还有行业最高的技术配置,日式多段IH技术,三个独立发热源,同时配合微压密封技术,保证每粒米都能受到充分照顾,让米粒的含水量在63%左右,口感极佳。

    1、德国工艺内胆


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    它的内胆,是拥有49道德国工艺的Schmieden定制内胆,厚度达到了5毫米。这使得它不仅具有持久蓄热的能力,还具有更强的耐热冲击性,能让煮饭时大米的营养释放更充分。拿在手上特别有分量,单一个内胆就接近3斤。

    独特的V型内胆设计,有别于其他电饭煲的桶型胆。同样的水量,钛古电饭煲的水位更高,米饭吸水更饱满,受热更均匀,即使是煮半杯米都没问题。

    内胆内层涂的是大名鼎鼎的杜邦蓝点涂层,杜邦作为涂层界的劳斯莱斯,没有其他企业能做的比他更好!据说这种健康涂层十年都不会脱落,米饭不沾底,清洗的时候自然方便。

    内胆里有二道刻度,一道为东北米,另一道丝苗米,这是为了解决掌握不好水米比例而设置的。电饭锅会自带一个量杯,比如煮3杯米,加水加到刚好没过刻度线“3”的位置就好。

    2、多段IH加热技术


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    IH指的其实就是电磁加热技术。比起传统电饭煲的底部加热,多段IH加热技术可以实现内锅3D环绕加热。大火力带来的热量,可以更好地穿透锅具,让米粒吸饱水分,逸出的香味格外诱人。

    除去底部双线盘外,电饭煲的上盖也可以加热,真正实现米饭的360°均匀受热,煮出来的米饭不仅饱满剔透,并且不粘黏。由于上盖也能发热,所以上盖能一直保持干燥清洁,开盖没有回流水,美滋滋!

    3、双核驱动海浪翻滚


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    光有多段IH加热还不够,还有双核驱动实现海浪般的翻滚。普通单核芯片效率较低,双核德国英飞凌IGBT高效变频加热,米粒交替翻滚300次,让煮出来的饭颗粒分明,松软可口。

    4、0.1kpa微压技术


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    钛古电饭煲采用0.1kpa微压技术,双层不锈钢密封盖板+微压重力密封气阀。安全的压力,温柔的挤压,使得煮出的米饭更加松软可口,又不像压力锅那样存在安全隐患。由于是微压,中途可以随时开盖,并不会影响煮饭进程。


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    上盖的不锈钢内盖是可以拆卸下来清洗的,拆下来后可以看到上盖里还有一块发热盘。上盖外面的蒸汽阀是一整块铝合金CNC切割而成,做工非常结实。溢出的泡沫和米汤会沉积在这个盒子里,需要定期动手拿下来清理。


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    当然,作为一台微电脑电饭煲,可不仅仅是煮白米那么简单。它有多达12种煮饭模式(喷香饭、寿司饭、煮粥、煲汤、蛋糕等),每种模式都有特定的时间、火力大小、水米比例。不少人煲汤会买专门的汤锅,其实用钛古电饭煲煲汤也能模拟出燃气灶小火慢炖的效果。

    电饭煲的保温功能也很强大,有的时候上夜班回来迟了,米饭在电饭煲里保温好几个小时还是很湿润,跟刚煮好的一样,这点我非常喜欢!


    煮出一碗颗粒分明、味道香甜、口感绵软的米饭,需要的


    最后要说的是,做好一碗米饭,米是核心,水是灵魂,不要渴求一个高端的饭煲能把1元钱的米做出1000元的口感,这不现实!而钛古电饭煲能做的,就是把好米的营养性及良好口感发挥得淋漓尽致!

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