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能做出美味食材的商家,厨房冰箱助你回头客满满
来源: 2018-11-09 23:20:11 13
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    人人都知道,一份美味的食物,其实不仅仅来源于厨师的手艺,食材也是很重要的,而餐饮部门又必须提前囤好食材,这样才能在顾客的需求下及时做出各式各样的美味。因此在保鲜食材之时,厨房备上一个优质的冰柜才能保证食材永久新鲜有营养。

    能做出美味食材的商家,厨房冰箱

    比如一些优质的冷柜冰箱,它在节能与省电中就具有很大的优势,这对于商家而言就是最为基础的需求,对于常年的用电,餐饮部门就更应该将食材的保鲜建立在节能与节电之中,这样才能为店铺减少很多开销。

    能做出美味食材的商家,厨房冰箱

    澳柯玛860升商用四门厨房冰箱,在节能方面就有着很大的优势,它低能耗的级数,能够有效的节能省电,另外它双压缩机的设计,高效的制冷,更是为其节能省电打下了基础,可以为商家减少不少的负担。

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    另外因为食材囤积也会很多,因此这也就需要着冷柜的容量一定要足够大,因此在节能省电的基础上,选一个大容量的冷柜,不仅给食材提供了很好的归宿,也能为后厨带来很多便利。

    能做出美味食材的商家,厨房冰箱

    而这款澳柯玛的商用冰箱就是1300L大容量,六门的设置,在食材的储存上可以分区冷藏,有秩有序的分开放置,还可以有效的避免食物串味,既为商家带来了便利,也增加了食材保鲜的效率。

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    而在选择冷柜之时,最主要的一点则是冰箱的保鲜问题,因为能够影响食材味道的,都在于冰箱。故而冷柜也要有优质的压缩机支撑,比如双擎制冷的冷柜,它急速制冷,不仅达到了高效冷冻,更是带来了最好的保鲜效果。

    澳柯玛860升商用四门冰箱,它具有着双压缩机与双风机的装置,达到了速冻制冷的效果,也能及时的散热,迅速降温之时还能全力的提速,另外微孔发泡的冷柜材质,断电锁冷还能冷量外泄,高效的达到了制冷效果。

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    想要做出美味的饭菜,商家后厨中当然不能缺少了优质的冷柜,它既可以保鲜又能提升制冷的效率。

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